うたたねバンビ　　応援blog

先日月1度位は通っているsucreさんに行ってきました



こう言った時間を儲けないと、疲れやストレスが溜まるのはもちろんのこと、いい仕事だってできません

こう言った時間やお金の使い方は贅沢だとか、ちょっと高いなぁとか人それぞれ価値観はあると思いますが、私はここ何年もかかせない英気を養う手段としています

癒されるとかキレイになるだけでなく、sucreさんとお話する事で心のデドックスもさせてもらってます
いい迷惑かもしれないけど･･･
そして自分の為の、自分だけの時間を作るのって自分と向き合えませんか？
忙しい日々に追われ、自分を中々省みないなんて事、ないですか？

そんな時は、エステもよし、お茶もよし、お一人様はじめませんか？

それはsucreさんでも、うたたねバンビでもぜひどうぞ
って宣伝か～い！うそうそ！
本当にそんな時間を皆様にも是非作って頂きたいです

ｓｕｃｒｅではこんなカワイイ方もお出迎えしてくれますよ

ふわふわのシフォンケーキ




うたたねバンビでは毎日、日替わりで色々なお味を提供しています



お店でお出ししている風味豊かな紅茶の茶葉を使ったもの。

コーヒーやメープルシュガーを使ったものなど。



これからも色々ご紹介していきます。



お店にお出しするシフォンケーキ。

お味はその日のお楽しみです

カウンターの掲示板でお知らせしています。



シフォンケーキには季節のフルーツ、生クリームが付きます

ふわふわ過ぎて形がたよりない時もあります・・・



でも驚くほどのふわふわ感をお楽しみください

仕込み中の「うたたねプリン」です。



このプリン、

一番下が白の豆乳プリン。

二層目が綺麗な緑、抹茶豆乳のムース。

一番上が(写真にはありませんが・・・)黒糖のジュレです。



甘さ控えめで、三層それぞれ味も食感も違うのです



豆乳プリンはお子様にも人気。

抹茶ババロアはふるふるの食感と甘さ・苦味を抑えたお味がおとなにも人気です



バンビクッキーも付いて来ます！

お食事メニュー

○ビーフシチュー　　１２５０えん
　　２日間かけて野菜がとけ込むまで煮込んだバンビ特製のシチュー。
　ご飯とサラダが付きます。おすすめです。

○キッシュ　　　　　　　７００えん
　　タルト生地に卵液をながし込んで焼きました。季節のお野菜、たっぷりです。
　気まぐれに替わるスープとサラダが付きます。

デザートメニュー

○うたたねプリン　　　　　　　５５０えん　　
　豆乳プリンと抹茶ムース・黒糖ジュレが三層になった、うたたねバンビ特製の和風プリンです。
　バンビクッキー付き。

○シフォンケーキ　　　　　　　５５０えん　　
　豆乳を使った、ふわふわのしっとりとしたケーキです。
　お味はその日のお楽しみです。(店内のショーケース・ボードをご覧下さい)

○アップルチーズケーキ　　５５０えん　　
　りんごをカラメルで煮たものをチーズケーキに入れました。ほんのり甘ずっぱいケーキです。

コーヒーメニュー

○マイルドブレンド(ホットのみ)　　　５００えん
　　サイフォンで一杯いっぱい淹れた、バランスのとれた飲みやすいコーヒーです。

○チャンガイミナ(ホットのみ)　　　　５００えん　　
　淹れてから数分経つと味がまろやかになる、不思議なコーヒーです。サイフォンで淹れます。

○水出しコーヒー(アイスのみ)　　　５５０えん　　
　一滴一滴、水出しすることで酸味とえぐみを抑えたコーヒーです。
　是非、最初の一口はブラックでお楽しみください。

○カフェオレ(ホット、アイス)　　　　　　５５０えん
　　カフェオレ専用に淹れた濃い目の水出しコーヒーと牛乳で作っています。

紅茶メニュー(ホットのみ)　　すべてポットサービス　５５０えん

○メルシー　
　　ストロベリーの果肉とバニラをたっぷり使った甘い香りのブレンドです。ミルクにも合います。

○コムパッション　　
　セイロン茶に南国で採れた甘酸っぱいパッションフルーツと独特なトロピカルフルーツの香りです。

○テドマルタ　　
　マルタ島のベルガモットを使ったアールグレイ。クリアーな色と爽やかな香りです。

○ステラディバリウス
　　ウーロン茶にラズベリーの実をミックスし、ストロベリー、レッドカラント、レッドチェリーなどの香りです。

○ユニーカ
　　中国茶にローズの花びらをちりばめ、ライムの香りがほのかに香る気品あるユニークなブレンドです。

その他ドリンク

○みかんジュース　　　　　　　５５０えん
　　みかんのつぶつぶがたっぷり入っています。

○りんごジュース　　　　　　　５５０えん
　　果肉の入った１００％ジュースです。

○とまとジュース　　　　　　　５５０えん　　
とろ～り濃厚なトマトジュースです。

○梅ソーダ　　　　　　　　　　　５５０えん　　
自家製梅シロップを炭酸水で割りました。(炭酸は弱めです)

○ミルク(ホット・アイス)　　　　４５０えん

　　　　

全てのmenuにこだわり、自信を持っておもてなしいたします
どれもこれもオススメですが水出しコーヒーは数量限定ですので、正にツウの方には是非お試し頂きたい逸品です。
でもどんな方でもとても飲みやすく、コーヒーが苦手な方でもイケる！？かもしれない程です

次回はmenuの一部を画像で載せたいと思いまーす

8月のお休みをお知らせします

８月５日(火)，６日(水)，７日(木)，８日(金)
(８日追加致しました)


7月はノンストップで頑張ります
ご来店お待ちしております

はじめまして
三重県津市にOPEN致しました、“和みカフェ　うたたねバンビ”の応援blogでございます
和のテイストでシックで落ち着いた雰囲気と食器の数々。
こだわり抜いたコーヒー豆や紅茶、そして何よりオーナーの専門分野のsweetsの数々でおもてなし致します。

このｂｌｏｇはオーナーの知人である私が許可を得て作成致しました
こちらで少しでも“うたたねバンビ”の良さをお伝えできたらなぁと思います

どうぞ皆様、よろしくお願い致します